Заморозил - сэкономил

Есть долму любят все, а вот готовить любят немногие. Фарш проверни, рис отвари, листья подготовь, всё заверни! Уф! Однако можно сделать полуфабрикаты, и тогда горячая и сочная долма будет на столе за считанные минуты!

Если вы возьмете одну баранью лопатку, то поверьте, вы сможете себя обеспечить обедами и ужинами на долгое время! Почему? Да потому что есть идеи от Лазерсона и его рациональный подход к готовке и заморозке