ЮАР. Жаркие вкусы
FoodTime
Сегодня в 22:14•2-я серия - "Побережье Кейптауна"СегодняУоррен знакомится с людьми, которые выращивают еду своими руками - в городке Кхаелитша. А затем его ждёт частный заповедник Грутбос, где ведущий разводит огонь и готовит рыбу на гриле с овощами прямо с местной фермы. Просто, честно и вкусно.
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй - здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба ("банни-чоу").
ЗавтраУоррен начинает своё путешествие в самом сердце пустыни Калахари - в частном заповеднике Цвалу. Вместе со знаменитым местным шеф-поваром он готовит настоящие деликатесы из того, что дарит эта суровая, но щедрая земля.
О передаче
Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.