Вкусы России
Большая Азия
Сегодня в 16:50•Амурские пельмениСегодняПельменями никого не удивишь, но только не амурскими. Они широко известны под названием "Амур" и готовятся в горшочках в наваристой подливе с обжаренной говяжьей печенью.
Щука, сливочное масло, лук, специи, шпик. Кажется, что не всё это может сочетаться в одном блюде, но всё именно так. Климат Алтайского края - суровый и без сытной пищи здесь не выжить.
Во Владивосток стоит поехать хотя бы ради свежайших морепродуктов. Салат с ламинариями и скоблянка с трепангами вкусны и полезны.
О передаче
Представить яркую, разнообразную сокровищницу вкусов России, повысить узнаваемость и интерес к регионам, их представляющим - главная цель этого проекта.
Страна и год
Россия