познавательное12+

Сила ароматов. Долины

  • Первый

    25 окт в 07:25
    вс, 25 окт
    07:25
    Сила ароматов. Долины

О передаче

Ведущая отправляется в путешествие по Дагестану, чтобы познакомиться с природой этого красивейшего края, с ароматами его долин. На махачкалинском базаре вместе со специалистами она научится выбирать специи и узнает секреты их использования, а затем увидит, как они раскрывают вкус и аромат различных блюд. В одном из самых известных ресторанов Дагестана съёмочной группе приготовят свежую рыбу с местными специями, к столу подадут виноградный сироп и расскажут о тонкостях приготовления кофе с пряностями. В селе Датуна ведущая примет участие в приготовлении урбеча и традиционного чуду с ароматными травами.

Подробная информация.

В съемках фильма приняли участие:

Анна Азбель - ведущая, ароматерапевт;

Асият Мусаева - продавец специй;

Зайтунат Магомединова - хозяйка гостиничного комплекса;

Шахмурад Канзитдинов - коммерческий директор виноградной плантации;

Камал Салманов - предприниматель, владелец фруктового сада;

Магомед Джамалов - производитель урбеча;

Кавсарат Исмаилова - повар;

Мурад Гайдаров - основатель сети ресторанов-шашлычных.

Ведущий

Анна Азбель

Страна и год

Россия, 2026

Другие познавательные передачи