Сила ароматов. Долины
Первый
25 окт в 07:25вс, 25 окт
О передаче
Ведущая отправляется в путешествие по Дагестану, чтобы познакомиться с природой этого красивейшего края, с ароматами его долин. На махачкалинском базаре вместе со специалистами она научится выбирать специи и узнает секреты их использования, а затем увидит, как они раскрывают вкус и аромат различных блюд. В одном из самых известных ресторанов Дагестана съёмочной группе приготовят свежую рыбу с местными специями, к столу подадут виноградный сироп и расскажут о тонкостях приготовления кофе с пряностями. В селе Датуна ведущая примет участие в приготовлении урбеча и традиционного чуду с ароматными травами.
Подробная информация.
В съемках фильма приняли участие:
Анна Азбель - ведущая, ароматерапевт;
Асият Мусаева - продавец специй;
Зайтунат Магомединова - хозяйка гостиничного комплекса;
Шахмурад Канзитдинов - коммерческий директор виноградной плантации;
Камал Салманов - предприниматель, владелец фруктового сада;
Магомед Джамалов - производитель урбеча;
Кавсарат Исмаилова - повар;
Мурад Гайдаров - основатель сети ресторанов-шашлычных.