Мировой повар
Шеф научит
Сегодня в 08:40•87-я серия - "Кухня Франции. Бланкет из телятины"СегодняИлья Лазерсон готовит бланкет - кусочки варёной телятины с шампиньонами и овощами под нежным белым соусом. Одно из самых соблазнительных блюд французской кухни!
Илья Лазерсон готовит арабский салат Табуле, который в последнее время вошёл в классическое французское меню: блюдо с овощами, курицей и кускусом
Шеф-повар готовит нежную белую рыбу, запечённую под белым соусом. Легенда гласит, что это блюдо посвящено возлюбленной Наполеона Пани Валевска.
О передаче
Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.
Ведущий
Илья Лазерсон
Страна и год
Россия, 2012