Кулинария как наука
Вкус
05 сент в 08:00•4-я серия - "Вкус"сб, 5 сентДокументальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, которая станет путешествием, полным множества параллелей и совпадений, приключений и неожиданностей.
О передаче
ТрейлерКадры
Документальный сериал рассматривает мир кулинарии как большое приключение, полное бесконечных совпадений и неожиданностей. "Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода" - профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета. Человечество во всем мире создает бесчисленные способы приготовления пищи. Кулинария - это результат человеческих усилий по извлечению энергии из природы. И в этих усилиях заключается суть мудрости, достигнутой человечеством.
Режиссёр
Чан Ху-ён
Страна и год
Южная Корея, 2020