Секреты на кухне
Пятница
Завтра в 06:15•Сезон 1. 3-я серия - "Вторая жизнь"чт, 14 ноябПроект, который расскажет неочевидные факты о совершенно привычных продуктах и покажет, как приготовить из них гастрономические шедевры. Ведущие - именитые шефы и кондитеры: Илья Захаров, Нина Тарасова, Ольга Вашурина, Николай Гагарин, а также гастроэнтузиаст Вадим Абрамов и фуд-блогер Камилла Дмитриева.
ЗавтраНа этот раз кулинары будут делать блюда из того, что осталось в холодильнике. Вадим Абрамов приготовит гнездо из картофельного пюре. Камилла Дмитриева расскажет, как сделать орчату из риса и пасту из хлебных сухарей. Илья Захаров предложит своим соведущим попробовать мочёные баранки с фаршем и сыром. А Нина Тарасова испечёт гречневую запеканку. О второй жизни продуктов поговорят ведущие программы "Секреты на кухне"
пт, 22 ноябВ этом выпуске программы мы узнаем, что такое суперфуд. Вадим Абрамов приготовит запечённый батат с миндальным маслом, бананом и семенами чиа. Илья Захаров расскажет, как сделать ризотто без риса. Камилла Дмитриева поделится рецептом сладких батончиков с хлореллой, а Нина Тарасова - жареного молока в японском стиле. Чем так полезны ингредиенты этих блюд, вы узнаете в программе.
сб, 23 ноябНа этот раз ведущие поговорят о многообразии блюд из муки. Вадим Абрамов сделает закуску из овсяной лапши и кофейный напиток на льняной муке. Камилла Дмитриева поделится рецептом аранчини из кукурузной муки. Николай Гагарин приготовит брюссельский пирог. А на десерт будут японские жевательные конфеты от Нины Тарасовой. Гостем программы станет Александр Пушков. Он удивит хрустящими чайными ложками с кремом.
вс, 24 ноябКулинары готовы поделиться новыми рецептами! Николай Гагарин приготовит сырный суп в хлебной тарелке. Вадим Абрамов расскажет, как сделать салат "Панцанелла". Камилла Дмитриева угостит тарталетками из белого хлеба. А Нина Тарасова удивит соведущих хлебом в виде арбуза. Гостем выпуска станет Роман Попов, который сделает хлебную тарелку.
О передаче
"Секреты на кухне" - проект, который расскажет неочевидные факты о совершенно привычных продуктах и покажет, как приготовить из них гастрономические шедевры. Ведущие - именитые шефы и кондитеры: Илья Захаров, Нина Тарасова, Ольга Вашурина, Николай Гагарин, а также гастроэнтузиаст Вадим Абрамов и фуд-блогер Камилла Дмитриева.