досуг12+

Домашние заготовки

  • Усадьба

    Сегодня в 01:3535-я серия
    Сегодня
    01:35
    35-я серия

    У каждого соуса есть своя история, настроение и область применения. Сегодняшний соус родом из Грузии, его можно есть с мясом. Сегодня мы будем готовить соус с кислинкой под названием ткемали.

    04:40
    36-я серия

    Сегодня будем готовить салат, но это больше, чем просто салат! Его можно есть, как самостоятельное блюдо, просто с хлебом! Существует опасность, что, открыв банку и попробовав его, вы уже не сможете остановиться и доедите до конца в одиночку у дверцы холодильника! Сегодня готовим салат из зеленых помидоров с грецкими орехами!

    Завтра
    07:30
    38-я серия

    Отличный способ сохранить вкус лета и не лишить себя витаминов круглый год - запастись на зиму домашними заготовками. Благодаря проверенным рецептам различных способов консервирования, соления, маринования, варения, мы сможем наслаждаться вкусом любимых продуктов круглогодично. Доступные продукты, доходчивый мастер-класс, подробный показ процесса приготовления и самые полезные рекомендации позволят приготовить в условиях собственной кухни настоящие кулинарные шедевры.

О передаче

Цикл программ с профессиональной и даже научной точки зрения рассказывает о засолке овощей и приготовлении маринадов. Рецептов маринада множество, но есть ряд условий, которые необходимо выполнять для правильной, вкусной и качественной засолки. Ввиду разнообразия видов засолки и продуктов, которые принято мариновать, тематика программ достаточно широка. Помимо рецептов традиционных заготовок, авторы программы поделятся с телезрителями малоизвестными и интересными способами засолки и консервирования.

Страна и год

Россия, 2018

Другие развлекательные передачи