Магия вкуса
Моя Планета
05 нояб в 08:45•Ливан. Тир, пир и Баальбекчт, 24 октАнтон Зайцев отправляется в удивительное путешествие по колоритному Таджикистану. Это древняя земля, где очень трепетно относятся к наследию предков. На каждом таджикском столе обязательно есть блюда, рецептам которых не одна сотня лет. Суп "оши бурида" и "умоч", разные виды пирожков "самбуса", одно из популярнейших местных угощений "курутоб" и многое-многое другое. Антон Зайцев попробовал все эти яства на вкус и убедился, что вековые рецепты Таджикистана никого не оставят равнодушными.
вт, 5 ноябАнтон Зайцев отправляется в странствие по древнему Ливану! Как связаны самый большой кирпич в мире и самый маленький пирожок? Какое блюдо объединяет Эйнштейна, Агату Кристи и кайзера Вильгельма? Чем угостят в кафе, где на протяжении века готовят один-единственный продукт? Зачем Наполеон уничтожил автограф фараона? Чем ещё (кроме острых зубов) опасна крупная хищная рыба барракуда? Ответы - в новом выпуске "Магии вкуса"!
Антон Зайцев пробует самые калорийные и необычные блюда Ливана. Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса? За какой напиток президент Ливана вручил главную награду государства? Ответы - в новом выпуске "Магии вкуса"!
О передаче
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!