С удочкой по Грузии
Мир вокруг
26 июня в 09:05•Сезон 2. 1-я серия - "Каньон Окаце"ср, 26 июняЛюбуемся красотами каньона Окаце, гуляя по навесной дороге на высоте птичьего полета маршрутами грузинских князей Дадиани. Ловим крупного карася и щук, чтобы из улова приготовить традиционное грузинское блюдо в соусе киндзмари на специальной глиняной сковородке кеци.
О передаче
Каждому региону Грузии присущи свои традиции приготовления блюд. Ведущие программы не только воспроизведут древние способы ловли рыбы, но и постараются воссоздать старинные рецепты. Захватывающее путешествие по Грузии с удочкой наперевес, достопримечательности горного края, рыбалка в разных регионах страны и секреты национальной кухни. Из первой программы мы узнаем, где отдыхали грузинские цари, порыбачим в Джавахетии и в ущелье Даш-Баш, где в пещерах круглый год не тает лед, посетим известный монастырь со святой форелью и приготовим рыбу на гриле с гранатами и мятой.