Вкусно по ГОСТу
Тагил-ТВ 24
05 июля в 08:00•Кухня времён "Оттепели"пт, 5 июляВторая половина 1950-х и начало 1960-х! Время прихода к власти Никиты Хрущёва, время больших перемен в общественно-политической жизни СССР... Какие кулинарные традиции появились во времена "оттепели"? И чем закончились эксперименты руководства СССР в сельском хозяйстве? Об этом расскажем в выпуске и приготовим три вкусных блюда по советским рецептам.
"Чай со слоном", какао, компот. В этом выпуске вспоминаем легендарные напитки времён СССР! Рассказываем о том, как в нашей стране появился томатный сок; как благодаря простому студенту в Союзе появились автоматы с газировкой и какие коктейли придумывали советские бармены! И, конечно, делимся рецептами любимых советских напитков.
Ты узнаешь, что напрасно называют Север крайним. Ты увидишь - он бескрайний, я тебе его дарю!". Каким было питание на Севере в советское время? Что за десерт называют "мартышками"; зачем на Диксоне замораживали хлеб и какая главная ценность у жителей тундры? Расскажем в этом выпуске "Вкусно по ГОСТу.
О передаче
Подборка рецептов комплексного обеда с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.