Паника из-за органики
DocuBox HD
23 нояб в 09:35сб, 23 нояб
О передаче
Наслаждаться едой с друзьями за бокалом вина - одно из величайших удовольствий в жизни. Врачи утверждают, что употребление небольшого количества каждый день полезно для здоровья. Активисты-экологи и производители органического вина предупреждают, что обычное вино наполнено вредными пестицидами и что удобрения, фунгициды и другие химические вещества, используемые для его производства, губительны для окружающей среды. Начинающие повара и рестораторы Марида Мохаммед и ее сестра-близнец Нарида советуются со знаменитым шеф-поваром и сомелье Викрамом Вия по поводу того, как выбирать вино и почему им не следует слишком беспокоиться о предполагаемых угрозах для здоровья. Затем Марида и Нарида совершают экскурсию по виноградникам Ниагары и сравнивают супер органическое, биодинамическое вино с его обычным аналогом.