Особенности национальной кухни

Михаил Стогниенко вместе со зрителями отправится исследовать Россию такой, какой она бывает зимой далеко за пределами МКАДа: температура ниже -35°C, снег по колено, короткий световой день и люди, которые умеют согревать себя простыми радостями и правильной едой. Каждый выпуск станет экспедицией в один из городов, куда вместе с Михаилом отправится иностранный шеф-повар высокой кухни Пьер Карбонара. Они вместе привезут с собой главное гастрономическое сокровище ресторана Пьера - эффектное и дорогое блюдо, за которое в столице отдают тысячи рублей. Сумеют ли жители регионов, привыкшие к честной и сытной кухне, оценить гастрономический изыск? Их первая реакция, честная и без скидок, многое расставит по местам.